在.Net 5.0中，可以使用System.Text.Json对枚举进行序列化，默认序列化枚举的值为整数。

System.Text.Json对枚举进行序列化

大多数序列化示例代码将 JsonSerializerOptions.WriteIndented 设置为 true，以 JSON 进行优质打印（包含缩进和空格，以提高可读性）。 对于生产用途，通常对于此设置会接受默认值 false。

使用编码格式将中文字符串序列化为 中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）

Encoder = System.Text.Encodings.Web.JavaScriptEncoder.Create(System.Text.Unicode.UnicodeRanges.BasicLatin, System.Text.Unicode.UnicodeRanges.CjkUnifiedIdeographs)

参考文档：

https://docs.microsoft.com/zh-cn/dotnet/api/system.text.json?view=net-5.0

https://docs.microsoft.com/zh-cn/dotnet/api/system.text.json.serialization?view=net-5.0

将枚举值转换为字符串以及从字符串转换为枚举值。

https://docs.microsoft.com/zh-cn/dotnet/api/system.text.json.serialization.jsonstringenumconverter?view=net-5.0

JsonStringEnumConverter

继承关系：

Object--JsonConverter--JsonConverterFactory---JsonStringEnumConverter

注解

读取不区分大小写。

新建.Net 5.0 控制台应用程序JsonEnumDemo，【需visual studio 2019 并且 安装微软最新框架.net 5.0】

测试源程序如下：

using System;
using System.Text.Json;

namespace JsonEnumDemo
{
class Program
{
static void Main(string[] args)
{
Console.SetWindowSize(width: 110, 25);
Console.WriteLine("...Json序列化测试类的枚举属性默认转化为数字,默认中文转化为Unicode字符...");
Employee employee = new Employee()
{
EmployeeName = "张三",
Age = 25,
Address = "中国",
WeekDay = DayOfWeek.Wednesday
};
string result = JsonSerializer.Serialize(employee, new JsonSerializerOptions() { WriteIndented = true });
Console.WriteLine(result);
Console.WriteLine("...Json序列化测试类的枚举属性转化为字符串描述，添加特性[JsonConverter(typeof(JsonStringEnumConverter))]...");
EmployeeTest employeeTest = new EmployeeTest()
{
EmployeeName = "李四",
Age = 22,
Address = "伊拉克",
WeekDay = DayOfWeek.Thursday
};
string resultTest = JsonSerializer.Serialize(employeeTest,
new JsonSerializerOptions()
{
//中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs） CJK (Chinese Japanese Korean) 汉字。CJK 是《GB2312-80》、《BIG5》等字符集的超集
Encoder = System.Text.Encodings.Web.JavaScriptEncoder.Create(System.Text.Unicode.UnicodeRanges.BasicLatin, System.Text.Unicode.UnicodeRanges.CjkUnifiedIdeographs),
WriteIndented = true
});
Console.WriteLine(resultTest);
Console.ReadLine();
}
}

///

/// 测试类，枚举不加入特性：[JsonConverter(typeof(JsonStringEnumConverter))]
///

class Employee
{
///

/// 姓名
///

public string EmployeeName { get; set; }
///

/// 年龄
///

public int Age { get; set; }
///

/// 地址
///

public string Address { get; set; }
///

/// 周几
///

public DayOfWeek WeekDay { get; set; }
}

///

/// 测试类，枚举加入特性：[JsonConverter(typeof(JsonStringEnumConverter))]
///

class EmployeeTest
{
///

/// 姓名
///

public string EmployeeName { get; set; }
///

/// 年龄
///

public int Age { get; set; }
///

/// 地址
///

public string Address { get; set; }
///

/// 周几
///

[System.Text.Json.Serialization.JsonConverter(typeof(System.Text.Json.Serialization.JsonStringEnumConverter))]
public DayOfWeek WeekDay { get; set; }
}
}

程序运行如图：