使用以下各项之间是否有任何区别：

从bash手册页上可以看出，它们是相同的，唯一的区别是，从用户的角度来看，第二种格式更加明确。

你说得对。set -o是设置各种选项的通用方式，set -e是errexit选项的快捷方式。它们有同样的效果。

如手册页所示，有许多这样的快捷方式。set -u对于set -o nounset是另一个常用的选项。